凉拌芹菜叶用焯水吗,凉拌芹菜叶的功效

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凉拌芹菜叶的做法步骤图,凉拌芹菜叶怎么做

凉拌芹菜叶用焯水吗


材料
芹菜叶

芝麻
香油
做法
1. 新鲜的芹菜摘下叶子,不要洗,放在密封的容器里,分层撒盐。我用的是粉碎洗涤盐,如果没有,用普通的盐也可以。
2. 密封容器放冰箱中冷藏。
3. 取出适量芹菜叶子,清水中反复冲洗至芹菜叶达到你想要的咸度。挤去水份。
4. 碗中放芹菜叶、芝麻、香油,拌匀即可。如果你喜欢辣的,也可以放辣椒油,随喜。

芹菜叶怎么拌凉菜的做法

凉拌芹菜叶的做法

  • 1.芹菜摘下的叶子,洗净
  • 2.锅内添水,开锅后芹菜叶打个水焯捞出
  • 3.轻轻攥干水份
  • 4.菜刀横向纵向拦几刀
  • 5.放入容器内加入少量的盐,味精
  • 6.倒入少量麻油
  • 7.倒入少量米醋
  • 8.倒入少量生抽
  • 9.撒点芝麻
  • 10.加入几块胡萝卜配色,然后拌匀
  • 凉拌芹菜叶怎么做好吃

    凉拌芹菜叶做法
    主料

    芹菜叶
    300g

    辅料

    适量

    适量
    红椒
    适量

    适量
    蚝油
    适量
    凉拌汁
    适量
    步骤

    1.芹菜叶子洗净沥干

    2.锅烧水

    3.放入适量盐和油煮沸

    4.倒入芹菜叶再次煮沸

    5.大蒜红椒切末

    6.准备碗汁,加入一点蚝油和凉拌汁

    7.加入适量香油拌匀备用

    8.锅热油,爆香蒜末和红椒

    9.倒入碗汁煮沸,然后淋入芹菜叶上即可

    凉拌芹菜叶的做法

    凉拌芹菜的做法: 芹菜切成段,烧一锅水,开,放芹菜适量,变色捞出,放入旁边一大盆凉开水里,及时冷却,(否则,芹菜会黄),然后用手捞出滴干水分,加海天金标生抽王、胡椒、麻油,拌匀,及时享用。可以不给醋。

    凉拌芹菜叶怎么做?

    凉拌芹菜叶的制作材料: 主料:芹菜嫩叶200克,酱香豆腐干40克,精盐,白糖,香油,酱油各适量。 凉拌芹菜叶的特色: 此菜清爽可口,味道鲜美,含芹菜素、胡萝卜素、维生素C、磷、铁等成分,适合孕妇食用。 做法: 将芹菜叶洗净,放开水锅中烫一下,捞出摊开晾凉,剁成细末。 酱香豆腐干放开水锅中烫一下,捞出切成小丁。 将芹菜叶和豆腐丁放入大碗中,加入精盐、白糖、酱油、香油拌匀即可。

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