凉拌芹菜叶的做法步骤图,凉拌芹菜叶怎么做
料
材料
芹菜叶
盐
芝麻
香油
做法
1. 新鲜的芹菜摘下叶子,不要洗,放在密封的容器里,分层撒盐。我用的是粉碎洗涤盐,如果没有,用普通的盐也可以。
2. 密封容器放冰箱中冷藏。
3. 取出适量芹菜叶子,清水中反复冲洗至芹菜叶达到你想要的咸度。挤去水份。
4. 碗中放芹菜叶、芝麻、香油,拌匀即可。如果你喜欢辣的,也可以放辣椒油,随喜。
芹菜叶怎么拌凉菜的做法
凉拌芹菜叶的做法
凉拌芹菜叶怎么做好吃
凉拌芹菜叶做法
主料
芹菜叶
300g
辅料
油
适量
盐
适量
红椒
适量
蒜
适量
蚝油
适量
凉拌汁
适量
步骤
1.芹菜叶子洗净沥干
2.锅烧水
3.放入适量盐和油煮沸
4.倒入芹菜叶再次煮沸
5.大蒜红椒切末
6.准备碗汁,加入一点蚝油和凉拌汁
7.加入适量香油拌匀备用
8.锅热油,爆香蒜末和红椒
9.倒入碗汁煮沸,然后淋入芹菜叶上即可
凉拌芹菜叶的做法
凉拌芹菜的做法: 芹菜切成段,烧一锅水,开,放芹菜适量,变色捞出,放入旁边一大盆凉开水里,及时冷却,(否则,芹菜会黄),然后用手捞出滴干水分,加海天金标生抽王、胡椒、麻油,拌匀,及时享用。可以不给醋。
凉拌芹菜叶怎么做?
凉拌芹菜叶的制作材料: 主料:芹菜嫩叶200克,酱香豆腐干40克,精盐,白糖,香油,酱油各适量。 凉拌芹菜叶的特色: 此菜清爽可口,味道鲜美,含芹菜素、胡萝卜素、维生素C、磷、铁等成分,适合孕妇食用。 做法: 将芹菜叶洗净,放开水锅中烫一下,捞出摊开晾凉,剁成细末。 酱香豆腐干放开水锅中烫一下,捞出切成小丁。 将芹菜叶和豆腐丁放入大碗中,加入精盐、白糖、酱油、香油拌匀即可。
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