什么是含丰富维生素C?
食物分量的排序(g)维生素C的量(mg)
No.1樱桃5012粒500
No.2番石榴801个216
No.3红椒801/3个136
No.4黄椒801/3个120
No.5柿子1501个105
No.6青花菜61/4株96
No.7草莓1006粒80
No.8橘子1301个78
No.9芥蓝菜花601/3株72
No.10猕猴桃1001个68
什么食物含有丰富的VC?
第一层:鲜枣,沙棘,猕猴桃,柚
每100克维生素C的含量在100毫克以上
第二层:青椒桂圆番茄草莓甘蓝黄瓜柑橘菜花等
每100克维生素C的含量在50毫克以上
第三层:白菜油菜香菜菠菜芹菜苋菜菜苔豌豆豇豆萝卜等
每100克维生素C的含量在30—50毫克以上。
蔬菜绝大部分绿叶菜,甘蓝和青椒富含维生素C。
维C含量最高的菜,当属西兰花了,也叫绿菜花,在蔬菜界堪称vc之王,约为西红柿vc的六倍多,食用时尽量不要炒食,凉拌或涮锅都可以不损伤它的vc含量
有一种维生素C含量很高的水果,你永远也想不到----山里红是野生植物的果实。
其中按100克果含维生素C计,猕猴桃的含量为420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷36毫克、橘30毫克、柿子30毫克。可见,水果中含有丰富的人体所需的营养成分。但是葡萄,无花果、苹果各5毫克,香蕉一根、桃仁各10毫克,梨只含4毫克。
据测定,成年人一天所需维生素C为60毫克,如果你想从维生素C几乎没有的水果里摄取的话,那么无花果就需要25个的时间,梨需要14个,葡萄大约需要1.5公斤。所以,只吃一两个维生素C含量少的水果,其实用处不大。因为这些水果含有一种叫抗坏血酸的物质,它可以在人体新陈代谢过程中使体内某些酶失去活性而影响其功能。但若是含有大量维生素C的猕猴桃、橘子或柿子,一天一两个足矣。如鲜枣、草莓等,只需五六粒就能摄入一天需要的维生素C。因此,补充充足维生素C,食用水果要有选择地食用。
还有一些含维生素C丰富的果蔬如辣椒、西红柿。
故:含维生素C多的水果有:猕猴桃
含有大量维生素C的蔬菜包括:西兰花。
含有大量维生素C的食品中就包括这些?
1、含维生素A丰富的食物有牛奶,鸡蛋,胡萝卜,蔬菜叶,鱼油,油菜,辣椒,番茄,橘等
2、维生素E含量丰富的食物:芝麻,核桃仁,瘦肉,乳类,蛋类,花生米,莴苣,另外还有大豆,花生,核桃,瓜子,动物肝,蛋黄等、奶油和玉米,黄绿色的菜。
3、含维生素K丰富的食物:新鲜蔬菜。
4、维生素D含量丰富的食物:鱼油,鸡蛋(煎、煮、荷包)。
5、含丰富维生素B1食物:肉类,酵母,有荚果,,谷类,豆类,坚果类,瘦猪肉和动物内脏等
6、含维生素B2丰富的食物:肉类和牛奶。猪肝、牛奶、猪肉(肥瘦)、小麦面粉、羊肾、油菜、鸡肝、大米、鸡蛋、黄瓜。
扩展资料等:
维生素缺乏表现
1、烦躁:相似症状有情绪易激动,失眠,暴躁,爱哭闹,形体消瘦,妇女可有月经不调。
2、眼肿和黑眼圈:眼肿和黑眼圈的出现一般是熬夜或长期劳累后出现的,应注意休息。
3、多汗:如果一段时间出汗比平常多,血管植物神经错位需考虑,镇静剂可用于治疗,但若收效甚微,则到医院检查。
4、腿肿:通常要求所生之菜,有助于增强静脉壁之纤维。日常适当活动锻炼还能预防腿肿。
参考资料:人民网--维生素缺乏的6大害处食用哪些补维生素?
参考资料来源:人民网-人体5个信号或者警告缺乏维生素怎么补充?
含有什么维生素C
青椒黄瓜西红柿小白菜鲜枣生梨橘子椰菜葡萄汁橙汁草莓红枣。这些水果中含有丰富的维生素和矿物质,对人体有很大帮助。其中被誉为维C之王的弥猴桃;大枣次之,木瓜最少;果蔬如西红柿、尖椒等富含维C。建议恶补量:每日250克,别担心吃多了,由于维C是水溶性的元素,过多维C可从尿液和汗液中排泄。正是由于其容易流失,因此,每天都应坚持服用,而且别以为玩一次维C牙祭,能管理好几天。
什么是富含维生素c?
如鲜果如、弥猴桃、小金桔、青枣、樱桃等,这些水果含有大量天然维生素c,再有就是,土豆、西红柿等,数量非常多。
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