特一粉是低筋还是高筋，特一粉和特二粉的区别

什么是[特一粉]？？？

应该是特别粉嫩可爱的意思吧?

面粉的特一粉和特二有什么区别？

特一粉就是富强粉。 富强粉 是指一种比较精细、面筋含量高、杂质少、较白类似于精粉的高筋面粉。 1949年以前，中国面粉分1、2、3、4号粉，大宗的是2号粉，以各种商标行销各地。20世纪50年代初，逐步取消原有的牌号，统一改为一、二、三等粉，分别定名为富强牌、建设牌、生产牌，质量分别相当于原来的2、3、4号粉，富强粉因此得名。 特一粉，也就是等级最高的面粉，称为特质一等粉或精面，也就是富强粉，是小麦种子最核心的部分磨出的面粉，这种面粉价格偏高，但口味好，营养丰富，在超市通常以独立包装的高档“饺子面”形式出售，在上世纪八十年代，算是比较奢侈的居家面食原料。以前我也被这个问题弄得一头雾水的，因为只知道低粉、高粉，但国内很多面粉公司不是这样叫法的，精粉就是低粉，高精粉也就是特一、特二粉

特一粉一般多少钱一袋子

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特1粉有等级之分？？

这个应当没有。

风筝特一粉和面粘手吗?

哪有和面不沾手的