水果店利润有多大?要怎样去经营?,水果店利润怎么样

水果店毛利是多少

1、水果店的利润做不到很高

现在开水果店的利润都怎么好，能做到20-30%的利润已经很不错了，还有一大部分人都做不到这样的利润。开水果店的日常开支成本，再加上水果的损耗，特别是刚开店的时候，算一算成本收益，都很难持平，亏的还是比较多。而利润想坐起来，首先就要学会拿货，什么货好卖，什么货不好卖要清楚，如果拿不准这个，那么卖不掉的水果就很快损耗掉，特别是夏天的时候，扔水果会扔到麻木。其他就是客流量，没有客流，水果店使出浑身解数也没法挽救水果店惨败的生意，位置很重要，一个好的位置就撑起了水果店80%挣钱的概率。更多开水果店经验分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早读课，欢迎入圈与开水果店同行交流。

2、开水果店多发现问题，把事情做细

水果店刚开后，会做一些优惠活动，水果也不会去卖太贵，利润也比较少，前面一两个月可以很肯定的说，都是亏钱的。这个时候开店的心态要好，或者说自己就已经准备好了亏三个月，半年的心态，这样心里就不会有太大的落差，如果没有这样好的心态，每天都在盘算着水电，房租，损耗，一天下来的成本就是好几百块，而一天的营业额确是远远不够，天天都在亏钱，身体累不说，心里还更累，很难坚持下去。而自己要做的事情就是坚持，发现问题，不断去做尝试，比如增加一些低损耗的零食，加一加顾客好友，做一些特价的接龙，刚开始可能效果不好，但是先坚持一段时间再说，比如三四天这样子，如果不行就调整一下图片，文案，产品，发的时间段也调整一下，可能时不时有人退群，但是没有关系，有进来的有退出的都很正常，心里会有一些打击，但是一定要坚持住。更多开水果店经验分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早读课，欢迎入圈与开水果店同行交流。

3、开水果店一点都不轻松

开水果店真的就是赚的辛苦钱，虽然坚持开下去都还行，一年也能挣个十几万以上，但是是真的很累。开店后，基本上就是没有周末，没有休息放假时间，而且平时工作日的时候生意还会差点，但是在周末，或者节假日的时候，生意是更好，更不敢走开，越到节假日越忙，想给自己放个假都不敢，每天都忙忙碌碌。而且白天出去摆摊，晚上也要守店，光开照顾一家店就忙的不可开交，如果没有其他合伙人一起干，家里面的事情基本上就照顾不上，两头不能兼顾，特别是照顾老人和孩子。

4、开店前多去看看学习

如果想开水果店，前期没开店前，多去其他水果店看看，看什么呢，看水果怎么陈列，整体布局是怎么样的，有没有什么共同的特点，哪些店做的好，哪些店做的不好，有没有什么差异，也看看价格怎么样，对比一下批发货源市场的价格，有多少利润等等。对于一个没开店的新手，只要是看到，能想一想，就是自己学到了，能发现一些不一样的点就非常的优秀了，就比哪些什么都不知道的人就去开店强很多了。

我想开水果店不知道利润有百分之几？

开水果店能有多少的利润，怎么把水果店的利润做得好一些。只要是开过水果店的人都知道，现在开水果店的利润不一定大，甚至很多基本上都是微利，勉强生存而已，而且很多是负利润，艰难地维持着。

虽然现在吃水果的人越来越多，但是开水果店的人也越来也多，竞争也越来越大。水果店行业，比较简单粗暴，也是比较愚蠢的就是相互打价格战，反而导致水果店利润越来越薄，很多做水果的人也越来越难做。

特别经过疫情之后，整体的行情都不如以前，行业景气要恢复都还要有一定的时间。我这里行业里面的人，基本上都在说不太好做。

所以如果说想新开水果店的人，如果还认为现在开水果店利润很大，这种想法太不合适了。现在开水果店想做好利润，都要兼顾成本与市场行情，能做到30%的净利润已经是非常的不错了，大部分都在20%以下，也有很多人基本上没有利润，直接一直亏，一直在找突破口，如果找不到基本上也是关门了。

而水果店的利润能不能做好，大概要考虑两个因素。

一个是成本。除去前期房租，装修，采购一些固定常用工具，设备的成本，日常运营所消耗的成本就是人力成本，要付工资。水果损耗成本，水果卖不掉，水果周转慢，天天都坏。活动成本，每次活动不一定能提高销售，而且每次搞活动要么就让利，要么就送东西，这些都是在减少水果店的利润空间，要是活动效果没有做到销售额利润大于成本，那么基本上都是在赔钱赚吆喝。

第二个就是盈利能力。盈利能力首先就是看定价，水果的定价不可能一刀切。很多人认为水果利润很大，就是可以对半定价，或者以为可以翻倍定价。就现在的行情来看，你想做到平均翻倍或者50%的毛利，想想就行了，一家新店想做到这样的成绩，非常难。

而水果的定价本来就不是个简单的事情，不能按照自己的意愿来定，比如说自己想赚30%，就直接加价40%，然后扣除相关的成本10%，就做到了30%，这完全就是站在自己的角度上去定价，去试过就知道了，顾客能不能接受，你能不能卖得动，直接就反应了定价失败。

在定价上，首先就要出去走走看看，看什么呢，看别家怎么卖的，每个品类价格多少，多看几家，第一，可以看出别人家的定价范围，第二，可以知道周围顾客的消费能力，消费价格接受水平。而且出去走走不仅仅能看到价格，还有其他经营的思路借鉴对比，所以开水果店不要闷头想。

定价第二个要看自己选品能力。选到好货是开水果店的基础，什么甜度，什么酸度，果面怎么样，果子大小怎么样，这些自己都要慢慢学。选水果都是尝出来的，都是看出来的，多跑批发市场很有好处，很多人很喜欢找网上的渠道，其实有不一定好，在选品这件事情上，成长速度绝对多跑市场的人学得快。为什么选品跟定价有关系呢？因为如果鲜度好，甜度都很不错，价格相对卖高一点，顾客都会接受，而水果店的利润就相对要好一些。而天天都比价格，卖次果的店，利微口碑差，这不是个长久之计。

还有看水果店的利润能跑多少就是看水果店的营销手段。搞营销，搞渠道都要很大的精力，不是说搞了就能把利润做高，不一定。回归到生意的本质，就是收益减去成本，当投入的下去的成本，带不来覆盖住的收益，基本上就是亏的。搞营销哪些成本呢？随便说一说，比如说建群，每天都要促销文案，图片，处理订单，售后，这些都要人力人本，文案要有人去写，图片要有人去做，客服要时刻有人去回复。再比如线下活动，搞店内活动场景，前期宣传材料，活动方案设计，赠品让利等，都需要付出精力。如果一家店就两三个人，线上线下一起搞，绝对每天都要累趴下。

总结一下，现在行情上，新手开水果店能带来很大利润的概率都不大，能保本存活下去就很不错了，顾客需要养，老客养起来，利润会慢慢做起来，新店有很多的未知经验要总结学习，前面不要抱太大希望，心态要放好。

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开水果店利润大吗？

一般的水果店水果的利润不会超过百分之三十。再除去房租电费人工损耗等，净利润能有百分之二十就不错了。

规模不同，经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏；副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果。

水果专卖店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果，夏天卖水果行情还可以。

卖水果是一个比较赚钱的职业，可又是一个很辛苦，休息时间很少的工作，一般吃不得苦又没什么经验的新手是很难在这份职业上有发展的，当然，如果吃得苦又肯学，肯在这个方面花费时间和精力，加上一如既往的恒心就一定会在有限的时间内成功的。

做生意的技巧

1、胆大心细

冒险是有代价的。世界上绝没有万无一失的赚钱之道。盲目随大势，贸然作决定都是不可取的。要避免失败，就要处处小心，躲开可能碰到的陷阱。

2、借鸡下蛋

借钱赚钱，借鸡下蛋不丢人。赚钱的机会稍纵即逝，所以当机会来了，你一时又没有资本时，看准了不妨借钱出击。死守着有一分钱花一分钱的老观念将难成大事。

3、动如脱兔

无论在任何时候都要有时间观念，决定做一件事情以后，行动要迅速，绝不能把今天的事留到明天去做。时间就是金钱，拖沓的作风是赚钱的天敌，行动不敏捷很难适应现代市场的竞争。

水果店目前的利润怎么样？

1、开水果店一些经验总结

卖水果回笼快，朝出晚收，投资少，利润高，人员少，两个人就可，技术要求不高。要投入多少资金大概为：铺面，装修，可大可少，钱多少难讲。水果店要提高水果周转，货要走的快，有可能卖100件货没有别人卖10件货赚的钱多，但是绝对比卖10件货走的要快，带来的效益跟效果远远比10件的效果要好，10件货只做到了10个顾客，100件货，做到了100个顾客。10个顾客，只会说同样的东西比别人卖的贵，而100个顾客，同样的东西只会说我店里的东西卖的比别的店便宜，在这个前提下，必须把自己的量做起来，做不起量，都是空谈，送100件货给你，你卖不掉的话，都会烂掉。开水果店主入门学习交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。圈子已邀请300位以上水果店主加入！开店不易，感恩有一群良师益友！

2、水果店的利润做不到很高

水果生意，并不是那么好做，利润也并非那么高，完全是以量取胜，同时还要保持一定量熟客。水果店位置重要，进货的品种种类也重要。前期要想生意好，就得没利润，没利润就得自身拿钱耗，房租水电，人工，货款都必须要支付，如果资金不充足，会做得焦头烂额，生意也会下落，慢慢慢的就倒闭了。更多开水果店入门经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。

3、水果店增加其他品类销售可以提高利润

秋冬春三个季节相对于夏天损耗变少了，单品增多了。利润还可以再提高3个百分点，损耗也会降低2个百分点。这样一一减一增的话，整体利润又能增加一些，而且营业额也比夏天会提高20%-40%左右。一般的话都是一些进口零食和网红零食毛利润在30%-45%之间。如果营业额做得足够好，零食能占总营业额的40%-50%，那利润就会增加很多。整个店铺除了水果其他的利润都会比较高，这样整体的净利润就能做到15%-20%左右。

开小型水果店利润大吗？

开水果店虽然利润大，可是众多的竞争店铺，也让店铺的生意越来越难做，想要突围而出，就必须要掌握开水果店诀窍。

1、店址

在生意经营当中，地段占据了重要的因素，众人皆知。可是如何能够选对开设水果店的地址，却不是每个人都能够掌握的。水果店，适合经营在人流量大的地方，人流量大，顾客多，对于水果售卖才有帮助。

一般而言，水果店适合开在小区附近、写字楼旁、商业街、医院等地方，同时水果店店址最好交通方便一点，譬如开在十字路口，左右都能看到，自然利于吸引顾客进店购买。

2、天花板

天花板的吊顶不用太过复杂，但是要注意装饰，比如我们可以在天花板上悬挂一些塑料的绿色的枝叶和水果，以突出水果店的自然、绿色和健康。

3、后期经营

店里的货品要及时查看，将不中看的要及时清理掉，不要影响顾客的心情，以为您的水果不新鲜呢。货柜上的水果要中看还要中吃，要的就是回头客，只有大家满意了，您的生意就兴隆了，剩下来的就看您的经营和管理了。