种植天麻的树木俗称(菌柴)上面长的蘑菇能吃么?
种植天麻的树木俗称(菌柴)上面长的蘑菇能吃,密环菌。
密环菌是一种菌类,天麻无根无叶,主要靠密环菌供给营养。是一种寄生真菌,在自然界,能在600多种树木或草本植物上生存。
密环菌不仅在活树、草根上寄生,而且能在死树的根和茎干上繁衍,靠分解木材中的纤维素、木质素获得营养。同时,密环菌可将这些物质变为腐殖质,增加森林土壤的营养,又断绝了一些森林害虫孪生和越冬的场所,起到了森林“清道夫”的作用,为林地清理出有利于再生长的空间。天麻由于自身没有制造养料的能力,必须依靠密环菌作为营养来源生长。天麻–密环菌–树木(绿色植物)之间构成了一个“食物链”。密环菌就是其中的“营养桥梁”,树木是它们之间的物质基础。树林是天麻共生真菌的“营养仓库”,栽培天麻需要用树干培养菌材,故必须选择
森林资源丰富的区域发展天麻。选择林中栽培天麻,也是一种很好的栽培方式。
榛蘑能养殖吗
灭菌。
榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。主要分布在黑龙江山区林区。被人们称为“山珍”、“东北第四宝”。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形,淡土黄色,老后棕褐色。榛蘑7~8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。一般多生憨甫封晃莩浩凤彤脯廓在浅山区的榛柴岗上,故而得名“榛蘑”。
榛蘑放到冰箱里受潮了有一股酒精味还能吃吗?
首先是不可以吃的,就算没什么味道,也是最好不要吃,毕竟冰箱里容易滋生细菌,而且还会影响健康,这才是最重要的。
干榛蘑怎么吃
干榛蘑不能直接吃,因为没有水份会很难下咽,用水浸泡后,制作菜肴即可,如小鸡炖榛蘑。
材料:干榛蘑、白条鸡、粉条(提前泡好)
配料:色拉油、食盐、葱适、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒、料酒、老抽。
操作步骤:
1、干榛蘑洗掉浮灰,浸泡到舒展开来。
2、白条鸡去内脏切中块,焯水去血水。
3、炒锅热油,放入葱姜蒜、花椒、大料、干辣椒炒香。
4、放入焯水后的鸡块翻炒。
5、淋入料酒、老抽、撒适量盐,翻炒均匀后倒入热水,没过食材。
6、放入泡好的榛蘑、粉条,大火烧开后转小火慢炖半小时左右。
7、待食材熟的差不多了,大火收汤,装盘即可食用。
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