凉拌莴笋叶的家常做法大全怎么做好吃
主料莴笋叶100g 辅料香油少许盐适量花生碎20g蒜末1匙小红椒1个生抽1匙鸡精少许
步骤
凉拌莴笋叶的做法步骤11.准备一些切好的蒜末和小红椒,炒香的花生去皮后碾碎备用。
凉拌莴笋叶的做法步骤22.莴笋叶清洗干净后切成小段。
凉拌莴笋叶的做法步骤33.煮锅烧开半锅水放入少许盐和几滴食用油,下切好的莴笋叶焯水。
凉拌莴笋叶的做法步骤44.将焯好水的莴笋叶放入凉水中冲凉。
凉拌莴笋叶的做法步骤55.将冲凉后莴笋叶捏干水分放入大碗里,放入切好的蒜末和小红椒。
凉拌莴笋叶的做法步骤66.放入少许盐、香油、鸡精和1匙生抽 拌匀。
凉拌莴笋叶的做法步骤77.撒上花生碎拌匀后即可食用。
正宗凉拌莴笋叶的做法,凉拌莴笋叶怎么做好吃又简单
1.莴笋叶洗净
2.锅中加入适量清水放入莴笋叶
3.焯水的时候加点盐
4.捞出后用净水冲凉
5.挤干水分后切成小段
6.把切小段的莴笋叶放在碗中
7.取一小碗加入生抽、香醋、砂糖、鸡粉搅拌均匀
8.把调好的汁淋在莴笋叶上,再放上蒜末
9.大料油和香油稍微加热一下后淋在蒜末上
10. ok
凉拌莴笋叶的做法
凉拌莴笋叶的做法
菜系及功效:便秘食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 通乳食谱 高血压食谱
口味:香辣 工艺:拌凉拌莴笋叶的制作材料:主料:莴笋800克
调料:酱油10克,醋10克,白砂糖10克,味精3克,香油5克,辣椒油5克
凉拌莴笋叶的特色:香辣凉爽,脆嫩可口。教您凉拌莴笋叶怎么做,如何做凉拌莴笋叶 莴笋取其叶洗净,用开水焯一下,沥出水分晾凉,切成丝装盘,浇上用酱油、醋、白糖、香油调成的汁,再放点辣椒油拌匀即可。
莴笋叶怎么凉拌才好吃 糖和醋一定不能少
用料
莴苣叶
蚝油
生抽
辣椒油
鸡精
香油
醋
凉拌莴苣叶的做法
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凉拌莴笋zhidao叶的做法步骤
1
将莴笋叶洗净切长段。
2
蒜去皮切蒜蓉。
3
锅里烧开水,将莴笋叶烫熟。
4
立即过冷开水。(我家是直饮水机的水,大家可版以用冷开水,不建议用自来水)
5
然后挤干水分放入权盘里。
6
小碗里放入蒜蓉,加麻油,醋,白糖,酱油,鸡精调一碗汁淋在莴笋叶上即可。
7
装盘。。。
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