凉拌三丝是哪三丝图片，凉拌三丝的家常做法

请问；凉拌三丝是哪三丝

海带丝、胡萝卜丝、粉丝

凉拌三丝都有哪三丝?

粉丝，胡萝卜丝，豆腐丝

凉拌三丝的做法舌尖上的中国

食材：青瓜胡萝卜粉丝及各味调料：黄瓜和胡萝卜洗干净，刨成丝，锅中倒水烧开，将粉丝放入煮熟，胡萝卜丝也用开水焯一下，捞出来和粉丝过一下凉水，把盐、香油、鸡精、醋、蒜泥搅拌均匀，调成料汁，将青瓜丝胡萝卜丝粉丝放到一个盘里倒入调好的料汁

凉拌三丝是怎么做的呢 哪里有凉菜

凉拌三丝

三丝也好五丝也罢，无非就是用原料的种类来命名菜品的方式~这个凉拌三丝是一道很家常的凉菜，吃起来格外爽口和开胃，是我家必备的凉菜之一~



用料

红萝卜1条马铃薯1粒金针菇1包粉丝1卷葱1段蒜2瓣生抽醋糖麻油香菜可选步骤 1

红萝卜，马铃薯，去皮切丝~葱，切细丝~金针菇切去老根，用手撕成一条一条的~洗干净备用，蒜拍成蒜末~

步骤 2

煮一锅水，按顺序汆烫，红萝卜丝，马铃薯丝，金针菇，和粉丝~烫好的丝全部马上过冷水保持脆度~不要汆烫时间过长~

步骤 3

取一干净盆子，加入盐，生抽，醋，糖，麻油，葱丝，蒜蓉，调成汁，腌制一小会儿，使葱蒜出味道~

步骤 4

将所有汆烫好的原料加入调味汁拌匀，腌制15分钟，中间翻动一次，就可以了~

小贴士

1.马铃薯丝切好后要洗水，不然会氧化变黑
2.调酱汁通常糖和醋的比例是2:1，生抽起调咸味作用
3.调好的酱汁看上去会很多，不必担心，粉丝有很好的吸汁性，拌入原料一会儿酱汁就会被原料吸收一部分
4.成品中可添加香菜提味，依个人口味选择

凉拌三丝是什么菜系

应该是凉拌 凉菜系类