鸡丝粥怎么煮不会腥,鸡丝粥的功效与作用

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鸡肉粥的做法

鸡丝粥怎么煮不会腥

·主 料:

大米 适量 鸡胸肉半块

·配 料:

盐适量

·操 作:

1、把鸡肉剁绒,越细越好,放入凉水锅中煮开,撇去沫子。

1、将大米洗净后直接倒煮肉的锅中

2、把鸡肉煮熟后撕成细丝,用筛子过滤一下汤。

3、慢火熬煮约50分钟,中间注意水的多少,尽可能一次把水加够。

4、熬成出米粥油后关火。

5、盛入碗中再放入依个人喜好浓度的盐,现吃现放。因为如果一次吃不完,再热有盐的粥里面会因为有盐而产生有害的亚硝酸盐。所以盐还是现吃现放比较健康。

吃蕉蕾鸡丝粥会过敏吗

吃蕉蕾鸡丝粥不会过敏
主料

草鸡
半只
大米
50g
辅料
蕉蕾
1个

适量

步骤

1.新鲜蕉蕾一个。

2.剥去红色的外壳。

3.只用白色的部分。这部分才是最嫩的。

4.鸡半鸡。

5.米淘洗干净,用一点盐腌15分钟。

6.待水开了,放入鸡和米一起煲45分钟。

7.蕉蕾切丝,切法如图所示。

8.用盐搓洗2次。再用盐水浸泡30分钟。

9.待鸡肉完全熟了,把鸡捞出来,放凉。

10.把鸡肉一条条地撕下来。然后把鸡架子和鸡肉丝放进粥里,继续煲。

11.将蕉蕾丝挤干水。

12.待米已化开,成粥了,稠了。再加入已挤水的蕉蕾丝。

13.待粥开了,就可以熄火啦!

14.好喷喷的蕉蕾鸡丝粥出锅啦

鸡丝青红粥怎么做?

鸡丝青红粥
材料:
A.糙米30克、大米30克、清水800ml
B.鸡肉60克
C.盐1克、菠菜1棵、枸杞10粒

鸡丝青红粥做法
1.糙米和大米洗干净,用清水浸泡1半小时或一晚。
2.鸡肉洗干净煮熟后捞出,用手撕成丝。菠菜洗干净,用水焯熟。
3.用电饭锅熬煮糙米粥,浓稠后将鸡丝、菠菜和枸杞子都放入粥中,加入盐调味即可。

鸡肉粥怎么做啊?

教你鸡肉粥的做法:原料: 大米 500克、鸡 1只、酱油 10克、精盐 2克、白胡椒面 1克 做法: 1、将大米洗净后,泡4个小时左右。 2、把鸡肉煮熟后撕成细丝,用筛子过滤一下汤。 3、将鸡汤倒入锅里,再放进大米慢慢熬成粥。快熬完的时候放入鸡肉继续熬,最后加入酱油、精盐、白胡椒面调味后,盛到碗里跟辣白菜一起端出。 营养价值: 鸡肉 – 鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神;后世医家大多认可 大米 – 大米中的赖氨酸含量极少,如不能从其他食物中得到补充,以在米为主食的人对蛋白质的利用

鸡丝虾仁粥怎么做啊?

鸡肉(去皮) 30g 虾仁..20g 葱花..少许 米..1/4杯 调味料 盐..1/4小匙 作法 1.鸡肉切片,稍凉后撕成丝。 2.虾仁从侧面片开,用沸水川烫过。 3.米洗净加适量的水,用小火煮开,放入鸡肉和虾仁煮至米烂,再撒上葱花,加少许盐调味即可。

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