电炖锅内胆紫砂好还是白陶瓷，电炖锅内胆可以放火上烧吗

电炖锅 内胆哪种好

内胆来说，紫砂的会好以一些。

1 应为相比陶瓷的内胆需要在金属上附一层陶瓷的皮，也就增加了使用中易损的程度。（当然，紫砂内胆，认为摔碎的概率是有的。）
2 紫砂内胆会比陶瓷内胆有更好的保温性。可以节约能源。

从品牌上来说，苏泊尔，美的，都是小家电比较不错的品牌，说美的好的朋友会多一些，但是你可以在商场比较一下美的和苏泊尔的材质（这个比较直观）其实苏泊尔的材质上要比美的的要好一些。（从用料的薄厚程度，及外观漆质的细腻度，制作工艺，接口接缝的位置，都会好一些。）

至于大小，一般2人用，3升左右比较事宜。

炖的时间，要看你做的是什么食品，一般煲粥，煲汤，这类食品，时间一般要超过3-4小时以上。

电炖锅选什么内胆的最好呢？除了紫砂外

个人认为最好是真正的红陶土生产的不着色素的红陶锅，很多人在吹紫砂，假紫砂。但不知道真正的朱泥红陶其实跟宜兴的紫砂从矿物质的含量到透气不透水的功能是不相上下的。

电炖锅什么内胆好，电炖锅要怎么清洗和保养？

什么是电炖锅，应该大家都有见过！如果没有看到过的话可以在百度里搜图片来看看。现在准备买电炖锅是吗？电炖锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以下。最小的不到80W，容量有大有小，电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。
电炖锅的清洗保养步骤或方法：1.清洗前必须从电源插座上拨下插头，让电炖锅冷却。
2.炒锅和盖可用洗洁精和海绵清洗，勿用硬质钢丝清洗，以免损坏其表面。
3.外壳表面的铝锅可用湿毛巾擦拭，不要用水洗，否则可能导致故障。
4.长期不用时，清洗干净后，用塑料袋包起来放入包装盒内收好。
关于使用电炖的提示：电炖锅用“高档”炖煮时，外壳的温度较高至稍微烫手，这不属于故障，也不是质量问题。
电炖锅发生故障时，不要自行修理，请与购买单位或产品厂家联系。
如电源线损坏，为避免危险，请厂家维修人员或专业人士进行更换。
内胆来说，紫砂的会好以一些。
1、应为相比陶瓷的内胆需要在金属上附一层陶瓷的皮，也就增加了使用中易损的程度。（当然，紫砂内胆，认为摔碎的概率是有的。）
2、紫砂内胆会比陶瓷内胆有更好的保温性。可以节约能源。
从品牌上来说，苏泊尔，美的，都是小家电比较不错的品牌，说美的好的朋友会多一些，但是可以在商场比较一下美的和苏泊尔的材质（这个比较直观）其实苏泊尔的材质上要比美的的要好一些。（从用料的薄厚程度，及外观漆质的细腻度，制作工艺，接口接缝的位置，都会好一些。）
至于大小，一般2人用，3升左右比较事宜。
炖的时间，要看做的是什么食品，一般煲粥，煲汤，这类食品，时间一般要超过3-4小时以上。
用紫砂内胆的电炖锅煲出来的汤味道会更鲜甜的，而且紫砂内胆的电炖锅用起来也会让人更放心，更卫生。

电炖锅的内胆是铁皮的能用吗

不知您所说的铁皮是外壳还是里面的内胆？一般的电炖锅的内胆都是紫砂或陶瓷制成的，，外壳是用印好花纹的铁皮做的。如是用铁皮做的电炖锅内胆那就要看是什么样的呢？有的是内胆外皮包一层铁皮（使快速加热）里面的是紫砂或陶瓷的，再者有的就是直接厚点的铁皮制成的，内胆坏了一定要换的哟！

市面上的紫砂电炖锅内胆真是紫砂的吗？？

这个没错，不用怀疑，苏泊尔就是这样，一是一，二是二！什么材质都是标明好的，不然你花几百块就能买到那么大的一个内胆，还不赚疯了？？

呵呵，紫砂内胆的实际功能，并不见得比红陶好到哪里，并且紫砂材质比较脆，易碎，做加工食品的内胆，还是不太好。

并且紫砂材质，质地不是很紧密，容易把锅里食物的味道融到锅胆里面去，影响下次食品的炖煮口味。咱居家过日子，不能每次只用“紫砂”锅胆炖一个味道的食品吧。这就是为什么有点儿年代的紫砂壶，到进去白开水都能喝出茶水味儿的原因！

呵呵，我是山西太原的经销商，如果能帮到你可以和我联系哦！

毕竟苏泊尔才是真正的专业，因为能够二十多年一直在厨房里面转的厂家可是不多打，大多厂家都要涉猎于别的项目，只有苏泊尔，真正的坚持了二十多年围着灶台转，专业，还是专业的好啊！