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一颗番茄里的水分有多高

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番茄含有90%的水分和3%的糖分。5千克番茄中水分和糖分含量约为多少千克

水分：5×90%=4.5（千克）

糖：5×3%=0.15（千克）

汁液是从番茄里提取出来的东西

营养物质方面

西红柿汁给人们带来了这些益处？

西红柿的营养很高，热量也不高，很多模特通过吃西红柿保持体形。其实，在我们日常饮食中还蕴含着很多美容养颜的小知识。其富含酸性汁液，能帮助您均衡肌肤PH值。西红柿中含有一种叫番茄红素的物质，能够防止紫外线伤害肌肤。对皮肤黝黑、粗糙者，可把番茄捣烂取汁，涂在面部，停留十五分钟左右，再用水冲洗干净，对于清除面部死皮有很大的作用。西红柿还有很好的美容功效——能使皱纹变浅，甚至消失。西红柿还是一种维他命C含量很高的蔬菜，西红柿汁中掺入少许蜂蜜擦拭脸部，10分钟以上洗去，每天坚持就能祛斑美白。

西红柿，一个平凡不起眼的果实，因富含茄红素而被发现，因此跃居果汁市场的主角，究竟茄红素有什么迷人的皮肤美？

茄红素，顾名思义，是一种天然植物色素，颜色为红色，不仅是西红柿里有，只要果实果肉红，实际上，它们均含茄红素，就像葡萄柚，石榴，红肉西瓜、木瓜和其他水果中也有茄红素的存在，但西红柿中茄红素含量最多，而越红艳艳的西红柿，茄红素所占比例越大。

国内外学者和生化科技专家已确认茄红素为强抗氧化剂，茄红素属于类胡萝卜素家族成员之一，多于胡萝卜素的两个不饱和键。它能清除体内自由基，并有很强的抗氧化能力和防癌抗癌作用。不过茄红素并不只是一种色素，同时也是一种强抗氧化物，不但能使植物免受阳光的照射、空气污染危害，更妙的是，它能在人和皮肤面上还能预防衰老。

同时西红柿中不仅有清除自由基茄红素，还含多种维生素，矿物质和微量元素、高品质食物纤维和果胶及其他高价值营养成份。另外，西红柿还具有良好的抗氧化作用，能有效地清除体内多余的脂质和过氧化物，防止细胞氧化损伤，保持细胞膜完整而不被破坏。所以非常适合加入到保养品中去，起到了卓越的抗老化作用。

我们皮肤自身含有茄红素、β胡萝卜素等营养成分，但是，由于其在肌肤中含量不足，而西红柿更是因为其丰富的茄红素，有着神奇的功效，能够充分发挥保护肌肤作用，因此，建议各位美眉和女士可以多欣赏西红柿给皮肤带来的抗老化功效。

西红柿美容疗效篇

西红柿不只是美味，并具有极高的美容，医疗价值。它既是一种营养丰富的蔬菜，也是一种药用价值极高的食品。其含有丰富的维生素A,B,C等，尤其富含铁，镁，钙等矿物质，这是其他植物性食物所罕见的。因此，人们常以吃西红柿为时尚。经常吃西红柿可以补血益神，让肌肤嫩亮红润。

1。祛斑：把西红柿剖开，抹在雀斑的地方，可以让雀斑慢慢淡化。

2。抗衰老：新鲜成熟的西红柿捣碎取汁液，加点白糖，天天用在脸上，使皮肤白皙、细腻、光滑，美容养颜、具有优良的防衰老作用。

3。美白：将西红柿削皮去籽，黄瓜洗干净，新鲜玫瑰花少许。先把新鲜的玫瑰花捣碎成糊状，然后与西红柿一起榨汁备用。把它们压碎，然后进行筛选，加柠檬汁和蜂蜜天天喝，能促进皮肤代谢，使沉着色素减退、皮肤细嫩洁白。

4。减肥：西红柿差不多完全是由水组成的，用于减肥较为适宜。不过，如果你的体重超过标准的话，就不要再吃西红柿了，因为它有可能会让人发胖。最佳西红柿减肥法：早餐和午餐一样照食，应努力讲究营养，晚饭换成1~2颗西红柿。

5。消臭：沐浴之后，将500ml番茄汁放入浴盆，再用清水把两腋泡十五分钟，一周2次，就可以祛除狐臭。

保持曼妙身材的模特儿，特别喜欢吃西红柿，因其富含营养，热量低，能够用来呵护你的秀发和面部肌肤，酸的汁液也有助于平衡肌肤PH值。

西红柿养颜自制篇

淡化黑眼圈：选择成熟西红柿，挖柿肉拌匀，敷眼10分钟左右，用湿巾擦拭，这不仅能冲淡黑眼圈，也能推迟眼部周围肌肤衰老。

去死皮：把蕃茄打碎成酱状，蘸取化妆棉，再涂抹于洗好的面部，静置15分钟左右，再以温水冲洗即可。

治疗晒伤：把蕃茄打碎成酱状涂于面部15分钟左右，然后再用温水洗去，这样就可以治好阳光晒过的皮。

淡化雀斑：把蕃茄打碎成酱状、加适量砂糖拌匀、敷脸15分钟左右、然后再用温水洗去、就可以冲淡雀斑了。

西红柿增白：

1。将西红柿捣烂取汁，加少许白糖，涂于面部等外露部位皮肤，能使皮肤洁白，细腻。

2。在洗净的脸上涂上护肤霜，再贴上几片西红柿，过30分钟，然后用凉牛奶洗干净脸，这样可以让脸部皮肤变得细嫩、白皙。

西红柿除痘计：把西红柿加适量蜂蜜涂在脸上，手上和手臂上，使皮肤白皙细嫩、尤其是面部皮肤出现粉刺时，使用这种方法可以去除油腻和预防感染。西红柿去皱计。让皮肤白皙、去皱。西红柿柔肤计等。

把西红柿切成片贴面静置十五分钟，使西红柿汁浸润肌肤，再用另外几块西红柿给肌肤按摩一下，温水冲洗，早、晚各洗1次。

西红柿美容小贴士篇

1。西红柿本身几乎由水份构成，除维他命C以外，营养不多，所以剩下一顿饭，需要十分注重营养的均匀。

2。任何食物，只要过量皆会导致肥胖，好在西红柿很容易产生饱肚感，但是也应注意食用过多，造成弄巧反拙，比如水肿。

妇女一餐的摄入量平均在600卡路里左右，如果有一顿或者两顿是用西红柿来替代的，则可降低几百卡路里的吸收量。在晚餐中加入一个番茄，可增加餐后的能量摄入。这并没有太大的压力，也不至于使人体营养不足，比平时一天三餐的摄入要少得多，这就实现了瘦。

如果认为吃生西红柿是单调的，可与西红柿做几款搭配，但是忌炒。煮，炒等方法制作。炸熟了。煮等烹饪方式来做西红柿沙拉。灼或者把西红柿煮汤喝，效果会更好。

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西红柿对于人体的特殊作用？

西红柿有美容功效。西红柿还有治疗痤疮、粉刺、色素斑等疾病的疗效。该产品含有较多的维生素，热量颇少，是一种很好的解饥食品，供人在饮食上需节制，对于维持女性苗条的身材起到了一定的效果。也可用西红柿榨取汁液涂脸、颈等处，可消除色斑，并有助于防止老年痴呆症发生。把西红柿捣汁，加入少许蜂蜜和新鲜黄豆粉，调成糊状，涂于脸部及手臂十五分钟，清洗干净，经常使用会消除皱纹。经常食用，可防治黄褐斑。如果一天喝一杯西红柿汁，加入适量鱼肝油饮之，或者经常喝西红柿汁，用西红柿汁洗把脸，能使面容光泽红润。西红柿中含有谷胱甘肽，谷胱甘肽对维持细胞正常代谢必不可少，对酪氨酸酶活性有抑制作用，致使沉着在皮肤及内脏上的色素降低甚至消失，对防治蝴蝶斑或者老人斑有一定效果。