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湖北节日风俗

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湖北省风俗

1、喜稻米

楚人主要食用稻米,位于楚纪南城内,在五外找到了被火烧后留下的稻米,最大的一处长约3.5米,宽约1.5米,厚约5—8厘米。这可能是当时人们食用稻子时烧火取饭的证据。楚人最基本的副食品是鱼、肉类及蔬菜类。鱼是主要食物之一,但不是所有的鱼类都可食用。楚国水果种植亦十分盛行。古代有“江浦的橘、云梦的柚”之说。

2、穿上吧

服饰,民族各异,行头各异。楚文化是一个开放多元的社会体系。楚人服饰带有地域色彩,在历史上被冠以“楚服”、“楚制”等特殊称谓。相对于中原民族而言,楚族个性鲜明、奔放,富有创新精神,勇于独特,彰显个性,这一民族性格与精神,亦促使楚族的服式推陈出新。

3、宗教信仰等

湖北省境内佛教,道教,伊斯兰教,天主教,基督教并存,形成了湖北省“东禅西道”传统宗教文化格局。其中,以佛教为主,其他诸教为辅。董光清,中国天主教首位自选的自圣主教、我国道教历史上的第一个女住持是吴诚真、及近年来圆寂之湖北省籍僧人本焕大师,净慧长老等、昌明法师等等都出生于湖北省。

武当山李光富道长也被选为中国道教协会会长,成为新中国成立后湖北省第一位被推选为全国性宗教团体重要领导人的宗教人士。

4、楚菜中

楚菜的典型代表是汉阳和武昌、以黄陂等地区的风味为主,吸收省内外各风味流派的所长人物,逐步形成独特的风格。其菜品种类繁多,口味多样,烹调方法灵活机动,具有浓郁的地方色彩和鲜明的地方特色。武汉菜的特点是烹饪山珍海味,淡水鱼鲜和煨汤的工艺别具特色。其中鱼肴更是别具特色。以清蒸武昌鱼,豆丝,黄陂三鲜等名菜为特色,黄陂糖蒸肉等等。

5、漆器文化等

楚人居住的国家,是漆黑一片,生离死别靠漆。楚文化与漆器有密切的关系。其出生后所用日常生活实用器具及娱乐用品均为漆品,死后丧葬用品亦多漆品。

楚国竹胎漆器中,竹编织物是最精美。其品种多而丰富,造型多样,装饰风格也各具特色。楚国竹编织物见于不少楚墓、是楚人日常生活中的一种。如江陵马山1号楚墓出土的27件竹器,这些髹漆竹器包括竹扇,小竹笥和圆竹筒。

参考资料来自搜狗百科—湖北

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湖北传统还是有特点

湖北新年始于腊月廿三。廿四日,送灯到。俗谚云:廿三、送灯;廿五,吃腊八粥。廿四、剔鱼刺;廿六,打腰鼓。廿五、敲击大鼓;廿六、福猪肉;廿七、清除脏迹;廿八、福鸡鸭;这是我国传统年俗中最重要的节日之一——春节时家家户户都要办的一道佳肴——元宵灯。廿九、各家各户。在春节期间,人们都喜欢吃团圆饭,这就离不开一道叫“灶王宴”的佳肴了。送灯盏,指把劳苦的灶王爷送回天庭,与亲人团圆。敲大鼓是旧时在年节期间,为庆祝新年而放的一种小戏。剔鱼刺,即制作鱼丸,千湖之省,湖多鱼少,人喜鱼食,大年三十团圆桌上,更少不了非吃特色菜不可。在腊月二十八这天晚上,要敲锣打鼓放鞭炮,把年夜热闹闹一番。敲大鼓,指旧时乡下艺人趁过年之机,图个大吉大利的一种心理,走家串户,吹拉弹唱,讨个“利是”。廿三和廿四是年节,所以在这期间要吃团圆饭。廿六、廿八为宰牲之日,但要忌言“宰”字,要言“福”字,以求得好的口彩。廿八是年会日,俗称年关。除脏迹是一次大扫除,廿七,以打扫厨房为主。除夕这天要吃团圆饭,吃完了还要在灶前烧一锅红烧肉,然后再煮一大碗红汤。到了廿九,家家户户所有的年货都准备好了,全家人团团圆圆,都在等待除旧岁,迎新春。过年的时候按照习俗,出嫁之女可回家食团圆饭,而不在家守岁,因此,团圆饭都在午饭时间,为了让女儿吃完晚饭能回到婆家。

过年的时候叫“出地方”。男的提着一些礼品到族里尊长家敬老,或左邻右舍彼此叙旧。

初二刚过大拜年,通常以亲疏远近排列拜年先后,基本都是先在丈母娘家,后在奶奶家,最后在姑姨表亲,但是通常要到初六才结束。

其中以正月初八至正月十五段最为繁华。在村子里有一种叫“过年节”的习俗。到了初八,各村各寨的舞龙队舞狮队莲船队河蚌队等业余文艺团体便开始浓妆艳抹粉墨登场。“过了正月半,各人找事干”,元宵节的年节刚刚过去。

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