土豆整个都是青的,还有怪味没芽

一般的土豆就是有点绿色,可能是冻得了也可能是没有长好,没问题的 可以吃,不过注意发芽的一定不能吃的
稍微变绿而没有发芽的土豆能吃么?龙葵素是什么?
土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状,症状较轻者,经过1~2小时会通过自身的解毒功能而自愈,如果吃进300~400毫克或更多的龙葵素,则症状会很重,表现为体温升高和反复呕吐而致失水,以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降,极少数人可因呼吸麻痹而死亡。所以对于症状较重的病人要尽早送医院治疗。 必须重视预防土豆龙葵素中毒的发生,食用时注意以下几点: 1、不吃未成熟的青皮土豆。 2、对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆发青的面积较大,发芽的部位很多,应把这个土豆扔掉。 3、去皮后的土豆切成小块,在冷水中浸半小时以上,使残存的龙葵素溶解在水中。 4、利用龙葵素具有弱碱性的特点,在烧土豆时加入适量米醋,利用醋的酸性作用来分解龙葵素,可起解毒作用。 5、烹饪土豆要烧酥、烧透,利用长时间的高温,起到部分分解龙葵素的作用。 如果吃土豆时口中有点发麻的感觉,则表明该土豆中还含有较多的龙葵素,应立即停止食用,以防中毒。
土豆有点软 有点青 没有发芽 能吃吗
最好别吃,如果吃要把青的地方削掉
为什么现在市场上买的土豆时间长了都不发芽
在你家里,温度和湿度都达不到土豆发芽的条件,
土豆没发芽能种植吗
土豆没发芽可以种植
把土豆的芽点朝上埋入挖好的穴位中盖上一层薄薄的火烧土,不要浇水,如果是盆栽种植好放在阳台向阳处,如果是地栽盖上塑料薄膜可保温促进发芽。
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