鲜柠檬泡水有什么功效,鲜柠檬怎样保存更长时间

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鲜柠檬的制作

鲜柠檬泡水有什么功效

新鲜柠檬切片泡水也很好喝,但有一点要注意,就是只能用凉开水浸泡,热水会令其发苦发涩。注意放入的量,一个凉水瓶入一片就够了,最多厚点,不然就苦了。这样消灭柠檬就是太慢了点。我试过榨汁兑水,但没有柠檬皮的清香,味道大打折扣。
柠檬鲜果美容:将柠檬洗净切片后,放入凉开水中3~5分钟,即可用于敷脸、擦身、洗头。长期使用,可融蚀面部、身上的色斑,达到发如墨瀑,面如美玉,身如凝脂,光彩照人的效果 。

柠檬除臭保鲜:将2~3斤柠檬鲜果裸置于冰箱或居室内,对清除冰箱或居室中异味可起较好的作用;切片放于泡菜坛中,可以除白,使泡菜清脆爽口。

鲜柠檬的用处?

柠檬又名柠果.洋柠檬.益母果等.是一个小的黄色卵圆形芸香科橘属水果。因其味极酸.肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸.因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆.有浓郁的芳香气。 营养价值 鲜柠檬的热量很低,它是钾、维生素C和生物类黄酮的上等来源。 瓶装、罐装和鲜柠檬汁的营养成分和鲜柠檬大致相同,不过汁中的生物类黄酮大大低于果实,因为其主要存在于皮和水果的膜中。 柠檬皮含相当量的柠檬醛,这是一种与维生素A的作用相对抗的醛,所以必须确保膳食中维生素A的供给量是足够的,方可吃大量的柠檬皮。 有些柠檬味的汽水除含水、糖和人造或天然香料外,没有什么其他物质。 对疾病和健康的影响 柠檬中含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸。柠檬汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处。实验显示,酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海生贝壳内所有的细菌杀死。 柠檬富有香气,能解除肉类、水产的腥气,并能使肉质更加细嫩。柠檬还能促进胃蛋白酶的分泌,增加胃肠蠕动。因此,柠檬在西方人的日常生活中,经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等。 柠檬汁中含大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至已成的结石也可被溶解掉。所以,食用柠檬能防治肾结石,也可使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。 吃柠檬还可以防治心血管疾病,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗塞。 鲜柠檬维生素含量极为丰富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,具有美白作用。此外,柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用。因此,柠檬是适合女性的水果。 饮食宜忌 柠檬因太酸而不适合直接食用,可以用来配菜、榨汁。 皮有细纹的比较重的新鲜柠檬,一般比皮粗质轻者质量好一些。深黄色的柠檬一般较为成熟,不像颜色浅或黄绿色的那样酸,而且通常皮较薄,汁较多,然而却不太受欢迎,因为许多人对柠檬的要求是其酸味。 出现变质时可以表现为长霉或者在梗端有一块浅色质软的部分。受机械伤的水果容易长霉。皱的、硬皮的柠檬,或者摸时感觉质软或像海绵样的都是不好的。 柠檬比其他主要的柑橘类水果储存时间长,而且,柠檬汁、皮、果肉都有很强的香味,用很少量就可以大大增加食物的香味,所以许多家庭主妇在做食物时经常使用。有几点建议如下: 在制作色拉调料油和调味汁时,可用柠檬汁代替醋。 在新鲜水果和蔬菜的切割面上喷一点柠檬汁,可以防止其变黑。 当实行某些限制膳食时,可用柠檬汁代替油性的、咸味的或甜的调料汁。 柠檬汁、皮和果肉可以用于家庭制作食品,像糖腌果皮、冰淇淋、冰制品、点心馅、布丁等。 相关食谱、食物搭配 柠檬汁拌苹果梨 苹果、梨去皮、核,洗净,切成小块,放盘中。柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中,调成柠檬蜜汁。将柠檬蜜汁淋入苹果、梨块上,拌匀即可食用。 该菜有瘦身减肥的功效。 煮柠檬山药 把山药切成2厘米的薄片后用水拔,约20分钟去掉涩味,沥去水分。再把柠檬切成薄片,与山药一起煮,同时加入调味料和水,煮至几乎没有汁液为止。 该菜制作简易,既可作茶点,又可当饭菜。 柠檬醋 柠檬富含维生素C,可以美白肌肤、减少雀斑的发生率。柠檬与醋都能够分解脂肪、杀菌、调整肠道、帮助消化,还能平衡人体酸碱值,促进新陈代谢,美容养颜。所以吃饭时加点柠檬醋,既美味又养生。 柠檬醋的制作方法很简单。 柠檬500克、冰糖500克、陈醋1瓶、陶瓷缸或广口玻璃罐1只。将柠檬洗净后放置阴凉处,晾干水分后切成片或小块。将果片及陈醋放人瓶内,加人冰糖,浸泡过程中稍微搅拌一下,促使冰糖溶化,然后密封,放置阴凉处。 浸泡约30天后,将柠檬全部捞起,以免时间久了有苦味。然后再等15~30天,至冰糖完全溶解后,即可取出饮用。注意柠檬与醋的酸度郁很高,空腹喝或喝太多会伤胃。 营养成分含量(每100克中) 三大营养素 热量 35千卡 蛋白质 1.1克 脂肪 1.2克 碳水化合物 4.9克 胆固醇 无 膳食纤维 1.3克 矿物质 钙 101毫克 铁 0.8毫克 磷 22毫克 钾 209毫克 钠 1.1毫克 铜 0.14克 镁 37毫克 锌 0.65毫克 硒 0.5微克 维生素 B1 0.05毫克 B2 0.02毫克 B6 0.08毫克 C 40毫克 E 1.14毫克 P 560微克 胡萝卜素 0.13毫克 烟酸 0.6毫克 A 4微克 生物素 37微克 叶酸 31微克 泛酸 0.2毫克 适合人群 一般人都可食用

鲜柠檬如何食用啊

柠檬鲜果的用法
1。鲜柠檬直接饮用:将柠檬鲜果洗净,横切成2mm厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用。
2。制糖渍柠檬:将柠檬洗净,切片、去籽后,按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例,采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严,一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍,方法同糖渍,食盐用量为柠檬量的25~30%)
3。柠檬用于烹饪:烹饪有膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。
4。柠檬鲜果美容:将柠檬洗净切片后,放入凉开水中3~5分钟,即可用于敷脸、擦身、洗头。长期使用,可融蚀面部、身上的色斑,达到发如墨瀑,面如美玉,身如凝脂,光彩照人的效果。

5。柠檬除臭保鲜:将2~3斤柠檬鲜果裸置于冰箱或居室内,对清除冰箱或居室中异味可起较好的作用;切片放于泡菜坛中,可以除白,使泡菜清脆爽口。

喝新鲜柠檬的好处?什么时候喝对身体最好?

补充维c,淡化黑色素可以美白,但不要和牛奶一起喝哦。没有稀释的鲜柠檬不要空腹喝,至于时间,在你饭后吧

鲜柠檬的作用?

柠檬的用处

柠檬不仅有软化肘部皮肤、保养皮肤、美发的功效,而且还有以下几个用处:
稳定情绪 在一碗热水中滴入三滴柠檬油,让香味在空气中弥漫,柠檬的芬芳有利于集中精力,在沈思时也很有益。

明目 每天早晨喝一杯热柠水的习惯,柠檬汁的份量以半只柠檬为宜。眼睛会更有神、皮肤会更红润。在水中多加一些柠檬汁,还会起到清除体内垃圾的作用。

提神 在微凉的水中加入几滴柠檬油,把敷布浸在水中,然后将其敷在前额上。凉爽和清香的味道马上就会起到提神的作用。注意在直接日晒前,不要将柠檬油直接涂在皮肤上,否则会提高皮肤的敏感度。

帮助记忆 在手帕上滴几滴柠檬汁,在记忆时闻它的味道。在回忆所背的东西时,也闻一闻柠檬汁的味道――大脑就会把这种令人愉快的味道和要背的资讯联系在一起。

润喉 将柠檬汁和一汤匙蜂蜜加入热水中,每天随时喝上几口,能起到润喉的作用。

柠檬汁的好处

柠檬具有高度咸性,被认为是很好的治疗所有疾病的药,止咳、化痰、生津健脾。且对於人体的血液循环以及钙质的吸引有相当大的助益,其丰富的维他命C,不但能够预防癌症、降低胆固醇、食物中毒,消除疲劳,增加免疫力,延缓老化,保持肌肤弹性,并且克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症等等

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