蛋糕1磅是几寸多少人吃,蛋糕2磅是几寸

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一磅的蛋糕大概有几寸?

蛋糕1磅是几寸多少人吃

6寸
欧式蛋糕均采用磅的计量单位, 1磅=454克.
圆形蛋糕,
1磅直径为17CM

1磅蛋糕是几寸啊?

1磅蛋糕是重量。1磅等于454克,一般讲1磅蛋糕直径20厘米,厚6厘米。

蛋糕一磅多少寸?

磅是重量单位,寸是长度单位。单独以“寸”或者“磅”来确定蛋糕的规格是没有问题,但是两者混淆在一起就觉得是有问题的。

其实这是很多人都会遇到的一个认知误区,认为1磅就是6寸,2磅就是8寸,而且很多商家往往也会误导消费者。
实际上,“寸”是长度单位,“磅”是重量单位,是完全不同的计量概念。
最早的时候,蛋糕店里的生日蛋糕都是以“寸”为单位的,而且大都是圆形的,“寸”指的是英寸,1寸约等于2.54cm,6寸约等于15.24cm,所以一般我们说的圆形6寸,指的就是直径为6寸的圆形,标准模具的直径约15cm,高度约5cm;
而磅是重量单位,1磅约等于454克。如果我们精确控制蛋糕制作流程,当然可以使蛋糕在一定的体积正好是一定的重量,但是问题在于,并不是所有商家都是标准化的工厂作业,蛋糕店现在仍以人工小店居多,私房烘焙店也在不断兴起,根本没办法保证自己做的每一个6寸蛋糕就是454克的重量。
而且每种蛋糕材料不同、质地不同、密度不同,蛋糕1磅到底能有多少寸,估计也没多少人能说得准。就好像说,体重150斤的人,是有多高一样。

一磅蛋糕是几寸?

6寸

一磅蛋糕大约是6寸,一般情况下一磅蛋糕大概是厚度6厘米,直径20厘米左右的圆形蛋糕。1磅约454克,适合4人食用,相当于普通6寸蛋糕。蛋糕的计量每个区域有不同的标准,需要根据当地实际为准,所以在选择蛋糕时需要根据蛋糕店提供的尺寸对应表来选择。

面糊类蛋糕是以油脂、砂糖和面粉为主要材料;乳沫类蛋糕是以蛋、砂糖和面粉为主要材料;戚风类蛋糕混合了面糊类和乳沫类两种做法,改变乳沫类的质地和颗粒,具有较湿润及柔软的口感。蛋糕因为是舶来品,用来计量蛋糕大小、重量的单位当然也是西方的计量单位。英寸是西方计量大小的单位,磅是计量重量的单位,中国不同的地域有不同的说法。

在某些地区,一些老字号蛋糕店都是以磅,蛋糕的重量来计量。按照蛋糕统一标准的厚度,磅是英美制重量单位,1磅=0.45359237公斤,1磅奶油蛋糕相当于普通6寸蛋糕,约454克,适合2-3人食用。但是像慕斯、冰淇淋蛋糕等密度较大的,蛋糕会更小一些。

一磅蛋糕是6寸,等于454克,直径为17CM。1磅约454克,适合4人食用,相当于普通6寸蛋糕;2磅约900克,适合5-8人食用,相当于普通8寸蛋糕;3磅约1400克,适合10-12人食用,相当于普通10寸蛋糕。

蛋糕中所提到的1磅等于多少英寸

蛋糕中所提到的磅是重量单位,不是长度单位。
1磅=0.454公斤

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