拉条子机器,拉条子面的做法

拉条是什么???

一鱼香茄条 长茄子300克,鸡蛋3个,优质淀粉100克,葱、姜、蒜末共50克,绍酒1汤匙,糖1汤匙,泡辣椒50克,豆瓣酱1汤匙,酱油1茶匙,醋1汤匙,盐、鸡粉适量。 烹调类别：炒 食物材料： 蔬菜 适宜季节： 无关 菜系： 浙菜 味道： 酱香 主料： 长茄子300克，鸡蛋3个，优质淀粉100克，葱、姜、蒜末共50克，绍酒1汤匙，糖1汤匙，泡辣椒50克，豆瓣酱1汤匙，酱油1茶匙，醋1汤匙，盐、鸡粉适量； 制作： 1)、将茄子去皮，去两头，切成2厘米宽、5厘米长的条；鸡蛋与干淀粉调成糊；泡辣椒剁成茸； 2)、炒锅上火，将油烧至五成热，将茄条逐一裹上蛋糊后，投入锅内炸至定型，边炸边捞，炸完为止；重新将锅内油烧至七成热，将茄条放入锅内再炸一次，待茄条皮酥呈金黄色时，捞出滤干油待用； 3)、锅内放油，放泡辣椒茸，炒香至油呈红色，投入葱、姜、蒜末炒香，勾入少许水，加鸡粉、酱油、糖、醋、盐勾成鱼香味，用水淀粉勾芡后起锅，将汁淋在茄条上即可； 鱼香茄条 做法： 1：茄子切成长条放在蒸笼上蒸20分钟（直到熟有点烂）蒸好后摆在盘子里 2：锅里放油，烧热后加入葱，姜，蒜末爆香，加入泡椒丁翻炒， 3：加入醋2勺，生抽一勺，老抽3分之1勺，糖1勺，盐少许，调拌均匀，加入稠点的芡，勾好后关火加入味精调味 4：把3淋在蒸好的茄子上 东北做法。 1。先将茄子去皮。在切成条。[条是指不长5寸不短一寸]，宽小于小手指即可。2将茄条和干淀粉抓匀。。在油6成热下锅炸。炸制8成熟。捞出。在将热锅放少许油，放入葱花。姜末。蒜片，放入[郫县]豆瓣酱[最好是竹搂的]。在放少须盐。[不放也可因豆瓣够咸]在加白糖。醋。味精红油。在后放主料。翻炒勾芡即可。特点。鲜，香，辣。香滑，有鱼香的味道。所以叫做[鱼香茄条]。 二.长茄子300克,鸡蛋3个,优质淀粉100克,葱、姜、蒜末共50克,绍酒1汤匙,糖1汤匙,泡辣椒50克,豆瓣酱1汤匙,酱油1茶匙,醋1汤匙,盐、鸡粉适量。 烹调类别：炒 食物材料： 蔬菜 适宜季节： 无关 菜系： 浙菜 味道： 酱香 主料： 长茄子300克，鸡蛋3个，优质淀粉100克，葱、姜、蒜末共50克，绍酒1汤匙，糖1汤匙，泡辣椒50克，豆瓣酱1汤匙，酱油1茶匙，醋1汤匙，盐、鸡粉适量； 制作： 1)、将茄子去皮，去两头，切成2厘米宽、5厘米长的条；鸡蛋与干淀粉调成糊；泡辣椒剁成茸； 2)、炒锅上火，将油烧至五成热，将茄条逐一裹上蛋糊后，投入锅内炸至定型，边炸边捞，炸完为止；重新将锅内油烧至七成热，将茄条放入锅内再炸一次，待茄条皮酥呈金黄色时，捞出滤干油待用； 3)、锅内放油，放泡辣椒茸，炒香至油呈红色，投入葱、姜、蒜末炒香，勾入少许水，加鸡粉、酱油、糖、醋、盐勾成鱼香味，用水淀粉勾芡后起锅，将汁淋在茄条上即可；

拉条子做法

拉条子的做法
材料
面团：普通面粉（中筋面粉）250G，水130G，盐1/2茶匙
羊肉汤：羊前小腿2只，姜5片，草果1个，香叶1片，桂皮1段，
八角2个，小茴香1.5茶匙，花椒1茶匙，料酒2汤匙，盐
辅料：香菜，辣椒油
做法
1.羊前小腿洗净加姜5片，草果1个，香叶1片，桂皮1段，八角2个，小茴香1.5茶匙，花椒1茶匙和料酒2汤匙，加入清水至基本没过羊肉
2.高压锅上汽后压35分钟，自然放气后开盖，加盐调味备用
3.面团所有材料揉光，分成两份。
分别擀成两个厚约5MM的面饼，表面和底面均匀抹上植物油，醒30分钟
4.取一张面饼切成宽约6MM的条状
5.把每条面先轻拉一下放在操作台上醒着，不用一次性拉很长
6.取其中一根面对折，如图示用两手捏着两端边敲打台面边抻拉
7.拉长之后再次对折，再次抻拉
8.一般来说是边拉面边下锅，但是这需要保证一定的速度，如果刚开始做拉起来比较慢的话可以拉完一定数量挂在一个地方，再一起下锅
9.煮熟以后捞出沥水
10.之前炖好的羊小腿去骨切片，舀一碗炖羊肉的原汤，把煮好的面捞到汤里，码上羊肉片，再撒一把香菜碎即可。根据自己的口味还可以加些辣椒油调味
拉条子，又叫新疆拌面。起源于甘肃河西走廊移民。甘肃河西走廊一带居民世世代代食用拉面，做工精细，后来随着河西走廊居民逐渐向北疆移民，在新疆逐渐将这种面食传播开来，甘肃拉条子的做法还有很多种，比新疆流行的“菜盖面”品种更加多样。因其制作的时候以菜拌面而得名成“新疆拌面”。

警察说拉条是什么意思

拉条是指拉皮条；
拉皮条是民间用语，是指:介绍卖淫嫖娼；
卖淫嫖娼在我国是禁止的，拉皮条也是违法的，是警方重点打击处理对象。

阴阳师中的拉条是什么意思

拉条名词解析：式神出场顺序以进度条为准，所有人基于同一起跑线出发，因为有速度差距进而有先后手差距。拉条可以减少长度，让式神更快的出手。

式神在游戏中作为阴阳师玩家角色的作战单位，式神主要获得方式除了主线剧情之外，还是需要通过游戏中玩家进行抽取获得，召唤需要阴阳师用符咒进行召唤，召唤分为三种。

分别需要消耗破碎符咒（可获得N-R级式神）、神秘符咒（可获得 R-SSR级式神）、勾玉（每100勾玉可召唤一次，可获得R-SSR级式神）来进行开启，符咒使用后随机召唤出新的式神。玩家角色（阴阳师）收服的式神存在于式神录中，曾获得的式神也会记录在式神图鉴中。

式神按照品阶分为犬神、犬鬼、游浮灵、地缚灵和饭纲，以游戏里的评级形式分为SSR、SR、R、N。式神按战斗中的定位可以分为治疗系，控制系，单体DPS系和群体DPS系。

扩展资料：

式神升星机制：二星等级上限20级，需要2只2星任意式神作为升星材料及一定金钱，可提升至3星，同时等级上限提升至25级；三星等级上限25级，需要3只3星任意式神作为升星材料及一定金钱，可提升至4星，同时等级上限提升至30级；以此类推，最高星级为6星，等级上限为40级。

式神觉醒并不要求式神的等级，但是其中N卡无法觉醒、R卡、SR卡、SSR卡可觉醒，而且SSR卡式神四星往上升星有皮肤特效，式神觉醒需要觉醒材料，觉醒材料出处在探索里（“探索“-”觉醒材料”）。

式神觉醒可以大幅增强式神的能力并改变式神外观（皮肤），一个式神可以拥有多个不同的觉醒皮肤，皮肤不会给式神带来增强效果，而每个式神的觉醒效果各不相同：有的式神觉醒是增强技能效果；有的式神觉醒是获得第三个技能。

无一例外，式神觉醒都会使式神变强，同时其基础属性和属性资质会提升，例如之前属性资质是A，觉醒后可能会提升为S。式神觉醒的材料需要在“探索”里的“觉醒材料”副本获得 。