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浓缩咖啡中的shot是什么意思?

shot是浓缩大飞计量单位。一个shot是1盎司浓缩咖啡。

美国人把意式浓缩咖啡做成25～30毫升，大约就是一个shot，在咖啡中shot就是single espresso的另一种说法，在咖啡中shot被定义为衡量咖啡粉的标准量。shot是Bairsta的惯用叫法，如果想让咖啡的味道更浓郁，可以多加一个或两个shot的espresso。

此外，shot在英文中传统的意思是多云，在朗文字典和谷歌字典中都是酒精、酒水的含义，一杯shot翻译成中文就是一杯小烈酒，特别是带有日耳曼风格的蒸馏酒，在酒吧中一杯shot就是来一杯酒的意思，是一种饮酒术语。

其他咖啡术语：

1、milk foam（奶泡）

中文叫奶泡或奶沫，是牛奶内的脂肪在蒸汽的作用下形成的细腻泡沫。如果不喜欢奶沫，可以对服务员说no foam。

2、Total ester milk（全脂牛奶）

脂肪含量在3.0%的牛奶，国外也有一种叫“浓厚奶”的，脂肪含量高达4%，所以要想打出的奶沫丰富，使用全脂牛奶是必不可少的。

3、low fat（低脂牛奶）

低脂牛奶，脂肪含量在1%-1.5%的牛奶。

4、no fat（脱脂奶）

脱脂牛奶，并非说这样的牛奶里不含脂肪，而是说其脂肪量很少，一般在0.5%。虽然这种牛奶属于高蛋白、低脂肪，但喝起来，特别是与咖啡搭配，比牛奶更浓醇，当然在咖啡中我们见到的多是被当作装饰淋在咖啡上。

shot是什么意思

shot 英 [ʃɒt] 美 [ʃɑ:t]
n. 射手，击球; 开枪，发射; 企图; 注射;
adj. 闪色的，颜色会变化的; 交织的; 渗透的; （俚语） 坏透了的，筋疲力尽的;
vt. 射中，射击; 给…装弹; 注射; 抛出;
全部释义>>
[例句]Have you ever shot?
你曾经开过枪吗？
更多例句>>
复数：shots 过去式：shotted 现在分词：shotting 过去分词：shotted 第三人称单数：shots

shot在酒吧是什么意思

shot的意思是：烈酒，在朗文词典和谷歌词典中都是酒精、酒水的含义，在酒吧中作为饮酒术语使用，还有意式浓缩咖啡的意思。shot作为量词使用时表示酒或者咖啡液体量的单位。
shot可以作为量词使用，历史上常常作为酒的一种液体量单位，也可以表示咖啡容量，但是英美这一单位的制量不同，例如英制1盎司为28.41ml，美制1盎司为29.57ml，在国际单位中用毫升代表酒的容量，30ml代替原来的1盎司容量。
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一杯shot是什么意思？

一杯shot是：烈酒。

调酒中shot一般作为量词，通常代表1盎司，大约30毫升的量，在调酒中，通常同shot来作为计量单位。

shot

英 [ʃɒt] 美 [ʃɑːt]

n.射击；开枪（或炮）;枪（或炮）声；优秀（或不高明等的）射手，枪手，炮手；铅沙弹。

adj.杂色的；闪色的；破烂不堪；筋疲力尽；毁坏。

v.开（枪或其他武器）;射击；发射；射杀；射伤；发射（子弹等）。

shoot的过去分词和过去式。

The red signal means you can shoot.

红色信号表示可以射击。

The solider only aimed his gun but did not shoot.

这名士兵只是举枪瞄准，没有射击。

I got some good shots of people at the party.

我给参加聚会的人拍了几张精彩的照片。

It's a long shot, but it just might work.

没有什么把握，但也许行得通。