空气炸锅面包片烤多长时间，空气炸锅面包怎么做才松软好吃

如何使用空气炸锅制作面包的方法

主要原料

高面筋粉120g糖24g

黄油10g牛奶55g

酵母3.6g盐2g

鸡蛋半只

空气炸锅做面包的作法步骤

1、油外原料充分搅拌，再将余下的面粉，一小把盐倒在糅合在一起，快要做完了就倒上油揉成团，油碗留底油备用

2。面团取出在案板上揉到出膜，经多番实验，能否快速出膜，面粉品质起关键作用

3。揉成表面光滑的面团，表面光滑可防止发酵气体跑出。

4。隔温水盖上盖子保温保湿发酵至40度，也就是说，手有点热了，面粉就开始发酵了，发酵60-90分钟，达到2倍大小，指压面团柔软，手印不弹动。

5，再等量轻滚圆球约好。用手指轻压，可听到有“哒”的声响。面球放松5-10分钟，直到有少许扁塌。这时可将面球取下。用面棍或者手擀扁。把面团放在碗中。需抹酱可这时抹酱和卷起

6。不加酱料的话，还不如按相同方式卷取，这样发酵出的面包纤维就不会过长了，刚从油碗里留下的底油摸进了模具里，将卷起的面团花瓣形入模。

7。继续静置约40分钟，之后，把空气炸锅调好180度，把蛋清涂在面包上，面包在18分钟内成熟，拆开锡箔纸，用150度烤5-7分钟，让表面着色。

如何制作空气炸锅制作面包

空气炸锅版本

材料的选择

面粉200克（高筋160克低筋40克）

鸡蛋40克（一个鸡蛋不要用完留一些最后刷在面包表面）

牛奶90克重

酵母6

盐适量

黄油16克重

糖24-40克（依照个人口味调整）

一种空气炸锅版面包制作方法

将面粉，糖，酵母和盐混合、牛奶放在一起，活成团，我没有能力活脱手套膜，就用保鲜膜盖住，放冰箱醒着吃，2~12个小时后取出，混上黄油，继续生活。用手指轻轻一按，面包就会有气泡产生。空气炸锅版面包制作方法第一步

活后将面条分割成四个小面团擀成长方形空气炸锅版面包做法第二步

要抹馅可在表面上抹，我抹了椰蓉馅就能看出来了。我把它放到了空气炸锅上蒸，发现蒸出的东西很好，而且也不像其他面包那样有很多气泡和小裂纹。空气炸锅版面包制作方法第三步

将面片卷成空气炸锅版面包，第四步

空气炸锅篮在空气炸锅版面包上包裹锡纸，第五步

将面卷放入，每一个中间都留一定间隙进行持续发酵空气炸锅版面包做法第六步

在持续发酵1倍大后，面卷用蛋液刷洗干净，炸锅篮的上面盖上锡纸，180度15分钟，然后把锡纸从上面取下来，150度3-5分钟后上色。空气炸锅版面包制作方法第七步

想放就放随便放吧，是中间留出厚厚的发酵间隙空气炸锅版面包做法第八步

做完空气炸锅版面包第九步

内部空气炸锅版面包做法第十步

提示

每台空气炸锅机都不一样，烘烤温度、时间都可以自适应调节

空气炸锅做面包的方法

能够做到

主要原料：

牛奶100克重

30克糖

鸡蛋一个

面包粉180克份

辅料等：

黄油25克重

盐适量

酵母一小匙

实践中：

1、将牛奶，鸡蛋，糖，盐，面包粉和黄油按顺序加入到容器中，最后加入酵母开始和面

2、和面、醒发、面团发到两倍大小、用手戳戳、面团没有回缩、没有塌陷都会发

3、将面团分割成3份静置十五分钟后松弛排气

4、做面包的模样很随便

5、空气炸锅180度钟20分钟后即可开始烹调

6、时间过去了，拿出面包来就行了

空气炸锅版面包制作步骤图片如何制作才美味

一种空气炸锅面包知片制作方法

空中炸锅200度预热五分钟，面包片放上1片，120度三分钟刚刚好，放一些昨天煮的空气炸锅，把栗子打开，煎蛋是电饼铛在小熊家里做，炒一个要2分钟，预热空炸锅后，开始煎鸡蛋，预热好的2个煎蛋就出锅了，一专共11分，若家中备有配套烤架每次可煎2片面包，遗憾的是没有买到它，因此每一次都是一片属于，就是要更好的加热，一份早餐，十多分钟搞定也未尝不可

如何利用空气炸锅来制作面包

制作材料：蛋黄5个（70克）低筋面粉120克牛奶80毫升泡打粉1/2小勺蛋白5个（180克）细砂糖30克白醋少许制作过程：1、分开蛋清，蛋黄，（盛有蛋清的盆应该清洁、没有油和水）白砂糖30克放入两个大容器中，色拉油80毫升、牛奶80毫升一同放入蛋黄盆内（放在一边待用，蛋白糊打在前面）2、低粉与泡打粉搅拌均匀后筛入2次。我的心情也随着时间而变化着，今天，我终于把自己的作品呈现在大家面前。3、蛋清中滴入几滴白醋搅拌成粗泡，分三次添加白糖，把打蛋器放入盆中转一圈，确保4个星期打发得很均匀。4、第二次加白糖打到有点光滑、近湿性的程度。5、蛋白打发后，上步加糖料时忘了拍照，估计是在加入第二颗糖之后，再打1分钟。6、把蛋白打散，用打蛋器直接打入蛋黄中。7、把蛋黄液与粉类混合均匀。（因为这个方子液体含量比较高，不容易产生面粉出筋的现象，所以我直接用打蛋器低速拌匀的，然后用刮刀把盆边的残留拌入，很简单）8、用刮刀将1/3蛋白挖成蛋黄糊，轻轻拌匀。9、将蛋液浇在剩余蛋白糊上，使用刮刀由下向上翻面，以及与切拌相配合的运动，轻轻地把面糊全部拌匀。10、把面糊倒进模具里，把桌子上的气泡震掉几次，把内部的气泡排干净，并可使表面平整些（这过程没拍出来）烤箱150度预热后，用烤盘装好，放在倒数二层，整个过程150度55分钟。11、十分…制作材料：蛋黄5个（70克）低筋面粉120克牛奶80毫升泡打粉1/2小勺蛋白5个（180克）细砂糖30克白醋少许制作过程：1、分开蛋清，蛋黄，（盛有蛋清的盆应该清洁、没有油和水）白砂糖30克放入两个大容器中，色拉油80毫升、牛奶80毫升一同放入蛋黄盆内（放在一边待用，蛋白糊打在前面）2、低粉与泡打粉搅拌均匀后筛入2次。3、蛋清中滴入几滴白醋搅拌成粗泡，分三次添加白糖，把打蛋器放入盆中转一圈，确保4个星期打发得很均匀。4、第二次加白糖打到有点光滑、近湿性的程度。5、蛋白打发后，上步加糖料时忘了拍照，估计是在加入第二颗糖之后，再打1分钟。6、把蛋白打散，用打蛋器直接打入蛋黄中。7、把蛋黄液与粉类混合均匀。（因为这个方子液体含量比较高，不容易产生面粉出筋的现象，所以我直接用打蛋器低速拌匀的，然后用刮刀把盆边的残留拌入，很简单）8、用刮刀将1/3蛋白挖成蛋黄糊，轻轻拌匀。9、将蛋液浇在剩余蛋白糊上，使用刮刀由下向上翻面，以及与切拌相配合的运动，轻轻地把面糊全部拌匀。10、把面糊倒进模具里，把桌子上的气泡震掉几次，把内部的气泡排干净，并可使表面平整些（这过程没拍出来）烤箱150度预热后，用烤盘装好，放在倒数二层，整个过程150度55分钟。11、十分钟后的。12、25分钟后的。13、出锅咯。。表面还不错，就是裂了一个小痕，不过，对我这新手来说，已非常令人满意！下一次，再接再厉。